| 11/24/04 感謝祭。 トウモロコシや、カボチャ。農作物の収穫を、神に感謝する式典。 あいあい。（ ´∀`）ノ チミタチに、大陸での上手い農業の仕方を教えたのは、 先住のインディアンのはずです。 どっから、 RUIです。コンバンワ。 まるで、一昔前のアメリカのような、図々しさを露わにしていますね。 あ、アメリカはキリスト教国ですか。 とまぁ、こっちには、感謝祭。 Thanks Giving Day と呼ばれる祝日があります。 日本で言う、勤労感謝の日みたいなもんでしょうか？ とはいうものの、感謝する対象が、労働者でなく、食物になっています。 この感謝祭、アメリカではクリスマスに次ぐ、一大イベントになっているようです。 時期的にも、クリスマスを目前に控えた、 十一月の第四木曜日。 学校などではこの週、木、金、土と祝日にして、 日曜日まで四連休としているところが、多いです。 クリスマスの前夜祭みたいな物ですね。 この日は皆さん、家族そろって、 七面鳥を始め、トウモロコシ、カボチャ、ポテト等を、 豪華に食べる事になっています。 ｻﾃヽ(ﾟДﾟ)ﾉ そんな感謝祭を目前に控え、 私はトウモロコシや、七面鳥ではなく、 コオロギ喰ってきました。 コオロギですよ。コオロギ。 かつての日本では、籠に入れて、愛でていた、昆虫です。 あ、それは鈴虫か。まぁいいや。 あれです。ディ○ニーの○ノキオに出てくる、緑の紳士。 彼の仲間を、丸揚げにして、喰らってきました。 が。しかし。 写真が撮れなかったという、この事実。＿|￣|○ ESLのクラスの友人達と、 グループスタディに託けて、昼食に出たのは良いのですが、 向かうレストランが虫屋になろうとは、想像もしておらず、 物の見事に、カメラを忘れてしまいました。 (； ﾟдﾟ)＜グフッ……ふ、不覚 ＿|￣|○ そう言うわけで、最大のネタ画像を、 (σ・∀・)σｹﾞｯﾂ! ｱﾝﾄﾞﾀｰﾝ ∩( )∩ ｱﾝﾄﾞﾘﾊﾞｰｽ ∩(・∀・)∩ し損ねた次第です。 申し訳なくm(_ _)m 友人の一人が持ってきていたポラロイドカメラ。 機会が在れば、それで収めた写真を、スキャンしてアップしたいと思います。 さて、肝心の 大きさ的に、3〜4センチほどで、 まるまるカリッと、油で揚がっているため、茶黒い姿も、薄い一対の羽まで残っています。 それが、大きな平皿に、てんこ盛りの状態で登場。 しかし、カリカリ状態になっているため、本体は結構もろく、 ぽろぽろと、足や頭部が落ちてしまっている物もありました。 早速、ワタクチが一番先に、お箸で摘んでじっくりと観察。 見れば見るほど、 黒く大きな複眼を始め、2枚に分かれた顎部。 ３対の足の付け根が、丸く盛り上がった胸部に、段状に模様のついた腹部。 そして、胸部から伸びる、3対の長い脚部は、揃ってくの字に畳まれており、 後ろ一対のみが、バッタのように太く発達していました。 まさに、コレこそ昆虫と呼んで、相応しい姿をしておられます。 頭の中で、イメージが思い浮かび上がったでしょうか？ そして、じっくりねっぷりネットリと、観賞した後、ついに、運命の時。 徐に口へと運んでいきます。 息をのみ、私を見守る友人達。 ヒヨコまんじゅうを頭から食べる様に、豪快に頭から頂きます。 口に、胴体半分ほど含んで舌先でふれてみると、 カラリと揚がった表面を一瞬感じた後、その下に隠れるつるつるとした、 キチンの外骨格の感触。 言うなれば、エビの殻をなめている様な感触です。 さらに舌先でつついたその瞬間ぽろりと、もげた頭部が、 舌上に転がって来ました。 一瞬固まる私。 しかし、ここで踏みとどまる訳にはいきません。 胴体を一気に口に放り込み、もげた頭部と一緒にかみ砕きます。 触感は意外と、サクサクとしており、 口に入れて、一噛みしてしまえば、ちょっと大きめの桜エビを食べている感じでした。 舌で触っても、虫の形は残らず、バリバリといけます。 調理の仕方にもよるのでしょうが、 今回は丸ごと上げて、唐辛子と塩で味付けして在るだけだったので、 塩辛いったらありゃしませんでした。 慣れてしまえば、どうと言うことも無くなって、 多分私が一番多く、食べていたと思います。 しかし、中にはまだ半揚げの物もまじっており、 噛みつぶした瞬間、中身が出てくるのも在りました。 ですが、やはりそれ自体には味という物は無く、 ひたすら塩辛いだけで………。 恐らく、お酒を飲む人ならば、おつまみに丁度良いのではないかと思います。 もう一つ、コオロギのほかに、虫料理で面白いのを注文しました。 その名もシー・ワームと呼ばれるその料理。 運ばれて来たのは、やはり揚げ物で、 レタスの上に、揚げたオジャコがてんこ盛りになっています。 いかにも、オジャコの下に何か隠れていそうな雰囲気。 が。 なんとこのシーワーム。このオジャコの事だったのです。 何故そう呼ばれるのかは、てんと想像出来ませんが、 日本人にはなじみの彼らも、 アメリカ人にとっては、虫に見えたのでしょうか？ 後で、店員にその事を聞いてみたところ、 魚だと承知の上で、出していたそうです。 良い根性ですね？ ( ´_ゝ｀)ｂ いささか、文章だけでは伝えきれない事も在りますが、 まぁ、大体こんな感じだった。と思って頂けたら良いです。 写真、アップ出来るようにがんばりますm(_ _)m 文句抗議はお断り   |